华南洪涝，哪些中药材受影响？

news.PharmNet.com.cn　2022-06-27　天地云图中药产业大数据　字号：放大正常

　　今年6月以来，南方降雨持续时间长、雨量大，浙江东南部、福建中西部、江西南部、广东北部等地出现暴雨到大暴雨，福建三明和龙岩、江西赣州局地降雨量达到200-283毫米；湖南南部、广西东南部、云南西部和东南部出现大到暴雨，云南德宏、红河州等的局地大暴雨等。

　　这一波的“龙舟水”，导致南方大部分地区出现不同程度的洪涝灾害。持续的“南涝”情况，会给华南地区的中药材市场带来哪些影响？

　　本期，天地云图中药产业大数据平台结合华南地区（含广东、广西、福建、海南四省，除外港、澳、台三地）的气象资料、原料生产情况等大数据，对华南地区特色品种行情变化做一分析。

一、 气象数据 ： 持续性强降雨导致平均气温低于往年同期

　　图1：2021.01.01-2022.06.22 华南地区月温度统计（数据来源：中国气象局）

　　从气温变化看：2022年上半年，华南地区的月均气温低于往年同期。受拉尼娜现象影响，2021年全国经历了近年来最严寒的冬季，伴随着拉尼娜现象的逐渐削弱，全国降雨量开始持续增加。

　　2022年上半年，华南地区的月平均气温与2021年同期相比明显偏低，平均偏低3℃，最多偏低7℃。持续偏低的气温给中药材种养殖带来了明显的影响。

　　图2：2021.01.01-2022.06.22 华南地区降雨量统计（数据来源：中国气象局）

　　从降雨量变化看：2022年上半年，华南地区月均降雨量高于往年同期。2022年，南方集中降雨提前到了2月，而且雨量明显多于往年同期。4月后，降雨量持续增加，且明显高于往年的平均降雨量200mm。

　　到了6月，随着全国范围内气温的不断回升，在高温暴雨强对流的影响下，华南大部分地区出现罕见的持续强降雨情况，降雨量更是不断刷新历史纪录，有的地方降雨量甚至比2021年同期翻了4倍。

　　过多的降雨极易导致土壤出现水分过饱和的情况，导致植物根部出现呼吸受阻，烂根烂叶情况加剧；而持续的降雨使得气温普遍偏低，不利于动物繁殖，使其整体产能下降。

二、 关注品种 ： 根茎类 、 果实子仁类和全草类是重点

　　图3：华南各省144个特色品种5-6月行情变化情况（含重复品种）

　　从行情变化看：我平台重点分析华南各省出产的144个特色品种中，除广东外，福建、广西和海南各省的涨跌品种比例差距不大（见图3）。

　　2022年5-6月，144个品种中，上涨品种有海藻、昆布、水牛角、青蒿、蜈蚣、石决明、穿心莲、荔枝核、胖大海等合计20个，占比13.89%；持平品种有枇杷叶、莲房、肿节风、虎杖、片姜黄、山麦冬、玫瑰茄、淫羊藿、莲子、桂圆肉、青黛、黄精、刺猬皮、铁皮石斛等合计100个，占比69.44%；下滑品种有麦冬、山银花、姜黄、佛手、高良姜、益智仁、何首乌、肉桂、砂仁等合计24个，占比16.67%。

　　上涨品种中，福建、广东、广西和海南占比分别为18.18%、4.35%、18.46%和18.18%；下跌品种中，福建、广东、广西和海南占比分别为13.64%、21.74%、13.85%和18.18%。

　　图4：华南地区33个出现涨跌变化的品种

　　将多省都能产出的品种以1个品种计，则我平台重点监测的112个华南地区特色品种中，2022年5-6月，有79个品种价格持平，33个出现价格涨跌变化，其中上涨品种有15个，下跌品种有18个（见图4）。

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图5 ： 华南地区33个出现涨跌变化品种的类别分析

　　从品种分类看：上涨品种主要集中在全草类和果实子仁类，下跌品种集中在根茎类和果实子仁类。

　　其中上涨品种中，果实子仁类和全草类涉及品种数量分别为6个和3个，包括荔枝核、胖大海、薏苡仁、八角茴香、白豆蔻、肉豆蔻以及青蒿、穿心莲和三叶青，占15个上涨品种的60.00%。

　　下跌品种中根茎类和果实子仁类涉及品种数量分别为8个和5个，包括麦冬、姜黄、高良姜、何首乌、山药、郁金、山豆根、太子参和佛手、益智仁、砂仁、枳壳、枳实，占18个下跌品种的72.22%。

三、 部分热点品种解析

　　蜈蚣，每年4-5月产新，目前主要以野生资源供应市场，家养仍处于试验阶段。受2022年春夏两季气温偏低影响，蜈蚣的繁殖能力出现了明显下降，加上持续性强降雨及暴雨天气，蜈蚣外出觅食难度加大，导致今年蜈蚣整体产能明显下降且个体普遍偏小。

　　当前市场15cm蜈蚣售价由3.4元（公斤价，下同）上涨至3.8元，13cm蜈蚣售价由2.5元上涨至3.4元。该品种目前优质货源供应紧张，但高价位不但可能刺激主产区加大捕捉力度，还可能让部分副产区产能增长，从而平抑蜈蚣行情的过快上涨。

　　胖大海，圆果每年4-5月产新，长果每年6-7月产新，目前主要从东南亚各国进口。

　　受2021年拉尼娜现象影响，东南亚各国的胖大海结果情况欠佳，今年春夏季节温度又普遍低于往年同期，导致果实颗粒欠饱满，单产能力有所下降。再加上采收时节阴雨天气频繁，圆果鲜货晾晒不及时，耗损量明显提升。接下来长果将进入采收季节，如持续降雨情况再次出现，将会给采收带来重重困难。

　　当前市场上圆果胖大海售价由75-78元上涨至80-82元，长果胖大海售价由100-110元上涨至110-115元。该品种目前进入产新阶段，产区降雨情况成为各方关注焦点，加上有资本参与，后市值得关注。

　　郁金，每年10-12月产新，4-5月出苗，6-8月为发育期。目前郁金在南方地区主要种植在沿江平原、河坝滩地、园田水边及丘陵缓坡地带，土壤中含水量适宜。而持续性强降雨或者暴雨天气，极容易导致土壤出现水分过饱和情况，一旦土壤的自主渗透能力受阻，郁金植株很容易出现坏根、死根以及烂根情况。

　　由于受到2020-2021年连续高价的刺激，郁金产区种植规模扩大，虽然持续性降雨会给郁金植株的生长发育带来严重影响，但由于过大的种植面积，在一定程度上能弥补产能下降带来的产量不足的情况。当前市场郁金售价由23-24元回落至20-21元。

　　莪术，每年9-10月产新，生长于山谷、溪旁、田边及林缘等地，宜在土层肥沃深厚，上层疏松，下层较紧密的砂质壤土栽培；粘土、盐碱地不宜种植。该品种怕严寒霜冻，怕干旱积水。

　　莪术对土壤渗透性的要求比郁金高，持续性强降雨及低温天气对其的影响更为凸显。2022年春夏两季的低温以及持续性的强降雨，给莪术生产带来一定影响，目前正值莪术生长的关键阶段，需要密切留意接下来的降雨情况。当前市场上广西莪术售价12-13元，广西莪术片售价16-18元。

　　佛手，喜温暖、怕霜冻，喜湿润，怕干旱。在0℃以下，嫩梢呈萎缩失水状态，而持续30℃以上的高温会引起落果。果期每年从3月份开始，立夏前后所结的果大且多。果熟盛期为9-10月。

　　目前佛手整体生长情况良好，云南、四川、广东、广西等地陆续进入采收，今年虽因华南持续性降雨天气影响，果实饱满度欠佳，但整体产能依然有所增长。

　　当前市场上四川佛手价格从50-55元滑落至45-47元，广西佛手价格从53-55元滑落至45-47元，广东佛手价格从55-57元滑落至48-50元。

　　桂圆，每年6-8月产新，在我国西南部至东南部栽培很广，以福建、台湾地区最盛，广东次之，多栽培于堤岸和园圃，广东、广西南部及云南亦见野生或半野生于疏林中。2022年春秋两季平均气温普遍低于往年同期，花期又逢持续性降雨，植株开花率下降且授粉情况受到很大程度的影响。

　　当前市场上药厂桂圆肉售价35-40元，一般桂圆肉售价45-50元，进口桂圆肉售价40-45元，广西优质桂圆肉60-65元。今年是龙眼挂果相对小年，后市行情可能会小幅上行。

四、总结

　　1、降雨变化是本阶段影响中药材生产的关键因素植物生长和动物繁殖均离不开适合的温度和水分，温度过高或过低，水分过多或过少都会对其造成一定影响。2022年上半年，华南地区的持续低温和降雨情况，直接影响到了动物类、全草类、果实子仁类以及根茎类中药材的生产源头。而进入6月后，洪涝灾害和旱灾，可能会成为影响中药材生产的关键因素。

　　2、需求方应提前做好预案，但存储量不能过大随着当前“南涝北旱”的情况凸显，受气温变化和降雨影响的品种的整体行情再次迎来变数，企业生产原料的稳定供给再次成为企业当前需要面对的难题。密切关注天气变化，适当进行核心品种原料储备，未雨绸缪，方可在面对灾情时应对自如。但鉴于当前中药材产大于销的基本面，不建议过量存储。

　　3、及时发掘新产区产能近5年，国内中药材产区扩张明显，多个副产区和新产区不断涌现。在灾情频发的背景下，东边不亮西边亮，需求方不妨提前多调研几个产区，以备不时之需。

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