腊八节 如何让糖尿病人也能kaiyun平台官方客户端喝粥
央广网北京1月2日消息 今天是农历十二月初八，是我国一年一度的传统节日——腊八节。这一天我国大多数地区都有吃腊八粥的传统。
众所周知，喝粥容易引起餐后血糖升高，对糖尿病控制不利，那么腊八节糖尿病患者如何饱口福呢？
在食用腊八粥的时候，遵循以下原则，有助于我们糖友更好的平稳血糖：
1
、近期血糖平稳
如果血糖不稳，食用腊八粥可能会导致血糖偏高的现象，暂时就不要食用。近期没有出现过高血糖或者低血糖现象，血糖比较平稳，则比较适合使用腊八粥。
2
、食用腊八粥，减少主食量
注意千万不要像糖尿病网友B一样，吃饱了以后，再去食用腊八粥。如果决定今天要食用腊八粥了，那么最好是减少一定的主食量。这样血糖会比较平稳。
3
、注意烹饪方法
不要煮的太烂，太烂的食物，很容易消化，导致升血糖速度过快。适当减少水分含量，以减少淀粉糊化程度，降低淀粉的可消化性。
4
、吃要慢，顺序、时间要对
首先吃的要够慢，其次喝粥时候搭配绿叶蔬菜，以一口菜，一口粥这样的顺序食用，既能摄入充足膳食纤维，又能增加饱腹感，能很好的稳住血糖，最后提醒喝粥时间最好在午餐或晚餐喝为好，因为研究证明，到中午或下午人们血糖就相对趋于平稳。
糖尿病友吃腊八蒜的好处
大蒜：可防治糖尿病合并肝病
大蒜所含的蒜素、大蒜辣油以及硫醚化合物有降血糖、降血脂的功效。另外，大蒜中含有一种特殊的辛辣成分，可刺激人体生成谷胱甘肽，谷胱甘肽能抗氧化、提高肝脏的解毒作用，可防治糖尿病合并肝病。
除此之外，大蒜含有蛋白质、膳食纤维、多种矿物质和维生素等，对大肠杆菌、枯草杆菌有较强的抑制作用，对伤寒、霍乱等细菌亦有抑制作用。其抗氧化作用，可清除自由基，有降低血脂、抗血小板聚集等作用。
醋：抑制血糖值上升
糖尿病友胰岛素的活性不良，使糖类无法被带入细胞内，造成糖类不能充分利用，醋含有的有机酸（醋酸、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸）能促进糖尿病友体内糖类的处理，起到抑制血糖上升的作用。
【版权声明】秉承互联网开放、包容的精神，开云电竞入口 欢迎各方(自)媒体、机构转载、引用我们原创内容，但要严格注明来源开云电竞入口 ；同时，我们倡导尊重与保护知识产权，如发现本站文章存在版权问题，烦请将版权疑问、授权证明、版权证明、联系方式等，发邮件至pharmnet@netsun.com，我们将第一时间核实、处理。
- 相关报道
-
- 冻不得烫不得！送给糖尿病人的入冬“须知”(2020-01-02)
- 有些小毛病要去查血糖！这六类人易患糖尿病(2019-12-31)
- 生物类似药将冲击糖尿病用药领域 未来走向如何？(2019-12-28)
- 冻不得烫不得！送给糖尿病人的入冬“须知”(2019-12-23)
- 河北省城乡居民高血压糖尿病门诊药品集中采购中选结果(2019-12-19)
- 集采中选结果出炉 高血压、糖尿病大品种再掀价格风暴！(2019-12-13)
- 河北省城乡居民高血压糖尿病门诊药品集中采购拟中选结果公示(2019-12-12)
- 揭秘β-葡聚糖大米：真的是糖尿病人的福音吗(2019-12-06)
- 儿童患糖尿病 危害比成人更大(2019-12-04)
- 昼夜节律紊乱或致糖尿病脂肪肝(2019-12-03)
